Zonnebloemolie HO
Wat is zonnebloemolie HO (hoog oleïne)?
Zonnebloemolie HO is een speciaal type zonnebloemolie dat rijk is aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren, met name oliezuur. Deze olie wordt gewonnen uit zonnebloemzaden van specifieke rassen die genetisch zijn geselecteerd om een hoger gehalte aan oliezuur te produceren. In vergelijking met gewone zonnebloemolie heeft HO-zonnebloemolie een veel hogere stabiliteit en oxidatieweerstand, wat het ideaal maakt voor gebruik in toepassingen die langdurige verhitting vereisen, zoals frituren en bakken. Bovendien biedt deze olie voordelen voor de gezondheid, waaronder een lager gehalte aan verzadigde vetten en een hoog gehalte aan vitamine E.
Verpakking
Bulk
IBC
Vat
Can
CAS 8001-21-6
INCI-naam Helianthus annuus seed oil
Toepassing
Technisch Cosmetisch Voeding Diervoeding
Hoe wordt helianthus annuus seed oil gemaakt?
Helianthus annuus seed oil wordt gewonnen uit de zaden van de zonnebloem (Helianthus annuus). Het productieproces begint met de oogst van de zonnebloemzaden, die vervolgens worden gedroogd en gezuiverd om onzuiverheden te verwijderen. De gezuiverde zaden worden geperst, meestal met behulp van koude persing of warm persen, afhankelijk van de gewenste kwaliteit van de olie. Na het persen wordt de ruwe olie gefilterd en eventueel geraffineerd om de smaak en houdbaarheid te verbeteren. Bij hoog oleïne zonnebloemolie ligt de focus op het behouden van het hoge oliezuurgehalte, wat wordt bereikt door de selectie van de juiste zonnebloemvariëteiten en zorgvuldig raffinage.
De werking van zonnebloemolie HO
Zonnebloemolie HO staat bekend om zijn uitstekende prestaties bij hoge temperaturen, waardoor het een populaire keuze is in de voedingsmiddelenindustrie. Het hoge gehalte aan oliezuur maakt de olie zeer stabiel, wat betekent dat het minder snel oxideert of bederft tijdens het koken of frituren. Deze eigenschap zorgt ervoor dat voedingsmiddelen langer vers blijven en minder schadelijke transvetten bevatten. De aanwezigheid van natuurlijke antioxidanten zoals vitamine E draagt ook bij aan de gezondheidsvoordelen van deze olie, waaronder het ondersteunen van het immuunsysteem en het verbeteren van de huidgezondheid.
Helianthus annuus seed oil in verschillende branches
Helianthus annuus seed oil, en specifiek de hoog oleïne variant, wordt in tal van branches gebruikt vanwege zijn veelzijdigheid en gunstige eigenschappen.
In de voedingsmiddelenindustrie is het een populaire keuze voor frituren, bakken en als ingrediënt in saladedressings en margarines vanwege de hoge hittebestendigheid en lange houdbaarheid.
In de cosmetische industrie wordt deze olie gewaardeerd om zijn hydraterende en huidverzachtende eigenschappen, waardoor het een veelgebruikt ingrediënt is in huidverzorgingsproducten zoals crèmes, lotions en haarverzorgingsproducten.
Ook in de technische industrie vindt hoog oleïne zonnebloemolie zijn toepassing. De olie biedt een milieuvriendelijk alternatief voor traditionele petrochemische producten door zijn biologisch afbreekbare en niet-toxische eigenschappen. Bovendien draagt het bij aan de ontwikkeling van duurzame producten die minder impact hebben op het milieu.
In de diervoedingindustrie wordt hoog oleïne zonnebloemolie gebruikt als energierijke toevoeging in voeders voor huis- en veedieren. De olie helpt bij het verbeteren van de algehele voederkwaliteit en draagt bij aan een gezonde vacht en huid van dieren dankzij het hoge gehalte aan essentiële vetzuren en vitamine E.
Naast zonnebloemolie HO hebben we nog meer producten in ons assortiment. Lees erover op onze inzichten-pagina!
Chempri: uw partner in
zonnebloemolie HO
Bij Chempri zijn we gespecialiseerd in de productie en levering van oleochemicaliën en hun derivaten, waaronder zonnebloemolie HO (helianthus annuus seed oil). Onze producten worden vervaardigd op onze moderne productielocatie en kunnen worden aangepast aan de specifieke behoeften van onze klanten.
