Geroosterde sesamolie
Wat is geroosterde sesamolie?
Geroosterde sesamolie is een hoogwaardige plantaardige olie, gewonnen uit sesamzaadjes (sesamum indicum oil). Geroosterde sesamolie onderscheidt zich van gewone sesamolie door de unieke manier waarop het wordt geproduceerd: de sesamzaadjes worden eerst geroosterd voordat ze worden geperst. Dit proces geeft de olie zijn karakteristieke, diepe aroma en een donkere kleur. Naast culinaire toepassingen heeft geroosterde sesamolie ook diverse industriële toepassingen, zoals in de cosmetica- en verzorgingsindustrie.
Verpakking
IBC Vat Can
CAS 8008-74-0
INCI-naam Sesamum indicum seed oil
Toepassing
Technisch Cosmetisch Farmaceutisch Voeding
Hoe wordt sesamum indicum seed oil gemaakt?
Het productieproces van geroosterde sesamolie begint met het selecteren van hoogwaardige sesamzaadjes. Deze worden eerst grondig gereinigd en daarna geroosterd op lage temperatuur. Het roosteren van de zaden is een cruciale stap, omdat dit de smaak en geur van de olie versterkt. Na het roosteren worden de zaden geperst, waarbij de olie wordt gewonnen. Afhankelijk van de gewenste zuiverheid kan de olie verder worden gefilterd om onzuiverheden te verwijderen. Dit proces resulteert in een 100% natuurlijke, koudgeperste olie die rijk is aan smaak, voedingsstoffen en antioxidanten.
De werking van geroosterde sesamolie
Geroosterde sesamolie bevat een unieke combinatie van vetzuren, antioxidanten en vitamines die het product aantrekkelijk maken voor zowel culinaire als niet-culinaire toepassingen. De olie heeft een hoog gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren, wat bijdraagt aan een gezond hart en bloedvaten. Bovendien biedt het een rijke bron van vitamine E, dat bekend staat om zijn antioxidatieve werking. Deze antioxidanten helpen het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen en dragen bij aan huidverjonging en bescherming tegen veroudering.
Sesamum indicum oil in verschillende branches
Hoewel geroosterde sesamolie vooral bekend is in de voedselindustrie, heeft het product ook toepassingen in andere sectoren.
In de cosmetica-industrie wordt sesamum indicum oil vaak gebruikt in huidverzorgingsproducten vanwege de voedende en hydraterende eigenschappen. De antioxidanten in de olie maken het ideaal voor anti-aging crèmes, serums en lotions.
In de farmaceutische sector wordt de olie soms gebruikt als drager voor actieve ingrediënten in medicinale crèmes en zalven. Ook in de productie van bio-lubricants, een milieuvriendelijk alternatief voor synthetische smeermiddelen, vindt sesamolie zijn weg.
Naast geroosterde sesamolie hebben we nog meer producten in ons assortiment. Lees erover op onze inzichten-pagina!
Chempri: uw partner in geroosterde sesamolie
Bij Chempri zijn we gespecialiseerd in de productie en levering van oleochemicaliën en hun derivaten, waaronder geroosterde sesamolie (sesamum indicum oil). Onze producten worden vervaardigd op onze moderne productielocatie en kunnen worden aangepast aan de specifieke behoeften van onze klanten.
